婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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这酒店叫人失望！优点：房间大。缺点：1、设施陈旧，进去以后感觉空气很差，2、如果一个人住的话那吃饭就成问题，周边生活不方便，而且门前的停车位太少，3、放电脑的桌子好小，而且空调出风口就在你坐位的上方，坐在那里上网你会感觉头痛。4、最可怕的是打开水龙头，出来的水居然带点黄色，害我不敢烧水，只能从外边买水回来喝，他们也没赠送矿泉水。总之住得实在不舒服，我只住一晚就退房了。
会员8837：好评
该酒店无艺龙网上讲的40平方米床较短服务还行
兰音：好评
环境非常舒适，而且空间大 给人的感觉也特别温馨~ 设施齐全，给人印象最深的就是床特别大，呵呵 周边安静 是个不错的选择